厨房-算得上是家庭使用率较高的地区，毕竟一日三餐加夜宵，没有它也不行。

除了注重面值，一个合格的厨房布局合理更重要。今天，我将重点介绍四个至关重要的板块——布局、款式、尺寸和材料。

-布局-

谈到布局，首先我们需要对厨房中的动线原理进行梳理。动线原理是什么？

这是我们烹饪时的操作顺序。一般逻辑是：准备食材→洗菜→切菜→烹制→备餐

顺序不混乱，然后减少整个过程中折回的次数，橱柜的布局就成功了一半。那另一半在看什么呢？-风格

-款式-

现在，比较常见的款式有：I型、L型、U型和岛台型。这些型号能满足90%的厨房布局的需要。

所以，我们来谈谈这四种风格的厨房。

I型

面积低于4㎡厨房，I字形可以作为首选，干净利落。它也是很多一室户的首选厨房布局，多以开放式格局为主。

注：注意组合性能较好的油烟机，否则会有烟熏的烦恼。

L型

L比I字形多了一个角落，空间更宽敞。4-5平米的厨房更适合。更大的厨房可能会导致L型的一侧过长，延长操作距离。

U型

U型，被称为最佳厨房风格，对面积也有一定的要求。大部分都在5平米以上，三面环绕。操作空间和储物空间都比较充裕，操作台面大，功能齐全。

注：U型橱柜的两个角落容易被浪费，可加上“小怪物”，提高空间利用率。

中心岛型

与前三款相比，相对冷门，适合开放式厨房，增加了厨房的使用面积，中西合璧，操作流线紧凑。同时，厨房也成为与家人沟通的重要场所。

注：只是开放式厨房油烟比较大，爆炒家庭要慎重考虑。

要点：无论选择哪种风格，遵循动线原理都是设计的前提。

-尺寸-

如今家中比较常见的橱柜一般都是吊柜。台面橱柜的搭配，这三个区域之间的高度，决定了厨房的舒适度。

其中，台面的高度很重要。如果你不与身高达成默契，那将是一件非常痛苦的事情。毕竟洗、切、煮、刷都是在这个台面上完成的，太低累腰，太高累手。

这个高度决定了你做饭时是否会遇到。高度决定了你是否需要站在椅子上。

注：操作台深度最好在60cm左右，吊柜深度在30-45cm之间。

-材料-

因为厨房是高温、多烟、难清洗的重灾区，所以橱柜门板一定要选择耐热、耐刮擦、耐油、防污、易清洗的材料，最好性价比高。

比较常用的四种类型：双装饰板、烤漆板、吸塑板和实木板材。

# 双饰面板

优点：抗压、抗变形、防水、防潮、耐磨、耐刮擦，是目前市场上的主流材料。

缺陷：款式少，颜色不足，包边容易有胶痕。

# 烤漆板

优点：光泽好，造型多，防水防污，易清洗。

缺陷：怕刮伤，怕碰伤，刮伤后难以修复。

# PVC板

优点：抗压，不变形，耐用耐刮，不褪色，款式多，经济实惠。

缺陷：耐高温性能差，使用寿命短

# 实木板

优点：环保自然，耐热、耐刮擦，质地好。

缺陷：易受潮湿，难以维护，价格昂贵

-其它注意事项-

硬件：选择质量好的硬件，使用寿命长，可以为后期维修更换省去很多麻烦。

插座：电器只会越来越多，考虑插座的布局和数量非常重要。

照明：厨房主灯再亮，烹调时也容易出现照明盲点，建议在橱柜下安装辅助照明。

储物：橱柜越大越深越好。虽然抽屉的成本很高，但是使用起来确实很方便。

以上关于厨房装修的重点知识，你知道吗？

虽然厨房看上去很简单，但却影响了我们未来几十年的一日三餐，所以，现在多花点心思，以后就是省心、省力、省钱！

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